Фото: Евгения Тарунова
– Каким для вас стал 2023 год, что удалось сделать?
– Этот год показал, как можно посмотреть на некоторые бизнес-процессы под другим углом и улучшить их. Мы наконец-то запустили экскурсии для детей на производстве, чтобы ближе познакомить их с культурой сыроварения и с нами. Были партнёрами на мероприятиях и гастрофестивалях. Также в этом году удалось протестировать проект, который мы давно хотели предложить горожанам. Думаем запустить его в 2024 году.
– Про баланс работы, хобби и отдыха – каков ваш метод?
– У меня его нет, баланса. В приоритете семья и работа.
– Ваша движущая сила?
– Желание дать лучшее будущее моему сыну. Это даёт мне мотивацию и энергию.